Le Morbier AOP un fromage au lait cru à pâte pressée non cuite, facilement reconnaissable à sa raie noire au milieu.
Affinage : 4 mois minimum (affinage minimum requis pour l'appellation)
Goût : Fruité
Qualité : Bande verte (note attribuée par l'affineur et contrôlée par un jury de professionnels). Plus d'infos sur la page :
La fabrication.
Prix au kg (selon poids total de la commande) : 24,80 € TTC / kg
Prix dégressif jusqu'à 21,20 € TTC / kg en fonction du poids total de votre panier.