COMTÉ AOP FORT DES ROUSSES, 24 mois
(selon disponibilités)

Comté AOP - COMTÉ AOP FORT DES ROUSSES, 24 mois

Un fromage très typé élevé dans les règles de l'art


Un Comté AOP fabriqué dans le Massif Jurassien sélectionné parmi les trente deux fruitières des Fromageries Arnaud. Il est ensuite affiné 24 mois minimum dans les magnifiques caves d'affinage du Fort des Rousses, lui garantissant un goût incomparable.

 

Une température constante, une hygrométrie parfaite, des voûtes de pierres uniques et majestueuses confèrent au Fort des Rousses Juraflore son caractère exceptionnel. Pour vous, dans l'ombre secrète des caves, s'affirment les meilleures saveurs de nos fromages de montagne.

 

Présence de cristaux. Ces "cristaux" ne sont pas des grains de sel.

 

Consultez la fiche technique du Comté AOP


Affinage : 24 mois minimum
Goût : Arômes torréfiés
Qualité : Bande verte (note attribuée par l'affineur et contrôlée par un jury de professionnels). Plus d'infos sur la page : La fabrication.
Prix au kg (selon poids total de la commande) : 28,80 € TTC / kg
Prix dégressif jusqu'à 25,72 € TTC / kg en fonction du poids total de votre panier.
ATTENTION, ce produit a des stocks limités !
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